Die in den arabischen Ländern beliebte Gewürzmischung Baharat, bedeutet übersetzt einfach Gewürze. Fürs Baharat gibt es unzählige Variationen, je nach Landstrich und Familie. Typisch für Baharat ist aber immer die würzige, pfeffrige Schärfe und die orientalische Note.

Bei unserem Baharat spielen verschiedene Pfeffersorten und orientalische Gewürze harmonisch mit Ihren Geschmacksknospen.