schwarzer Tee

Anbaugebiet: Sri Lanka, Indulgashinna, Uva Welimada

Eine echte Besonderheit aus Ceylon mit doppelter Trocknungstechnik.
Der sehr aufwendige Herstellungsprozess ist reine Handarbeit.
Die Teeblätter werden nach dem Welken noch einmal angefeuchtet in die markante „Zigarrenform“ gedreht, bevor sie dann weiter fermentieren und erneut getrocknet werden.

mild, süßlich, karamellisiert
beige, pur, brillant
Zubereitung: 1-2 Pc/125ml, 3 Min 90°C