Beschreibung

Die kräuterige Sauße, die in Argentinien so gerne zu gegrilltem Fleisch gereicht wird, war uns Inspiration für diese Gewürzmischung.
Ob zum Marinieren für Grillfleisch, oder Gemüse, als Gewürz für Ofengemüse, oder Ofenkartoffeln, für Eintöpfe, Pilzgerichte und Eierspeisen – mit Chimichurri schmeckt es immer und der Fantasie in Ihrer Küche sind mit dieser Gewürzmischung keine Grenzen gesetzt.

Zutaten:

Oregano, Koriandersaat, Tomatenflocken, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Thymian, Petersilie,
bunter Urwaldpfeffer, Kräutersalz (aus eigener Herstellung), Lorbeer, Chili