grüner Tee

Anbaugebiet: China, Guangxi, Baise

Grüner Tee, Aroma von jungen Jasminblüten

Abseits in den Bergen von Guangxi wachsen junge Bio-Jasminblüten, mit denen die komplett in Handarbeit gefertigten Teeperlen im Nachgang schonend veredelt werden. Ein Prozess, der auf Grund der geringen Blütenmenge, schon mal 2-3 Monate dauern kann.

hellgelb – goldgelb, klar
blumiger Jasmin, mild, vollmundig
Zubereitung: 1 TL, 1-3Min., 70-80°C