In dem Ayurveda kennt man drei Grundenergien, die alle Menschen in sich tragen:
Vata, Pitta und Kapha.
Im Einklang und im Gleichgewicht mit allen Energien zu sein, gilt im Ayurveda als Grundlage
für körperliche und geistige Gesundheit
Vata: dieses Dosha wird dem Element Luft, oder Wind zugeordnet. Es ist die Energie der Bewegung,
der Kommunikation und des Nervensystems.
Pitta: dieses Dosha steht für das Element Feuer. Es ist die Energie, die für die Verdauung,
den Stoffwechsel und die innere Wärme zuständig ist.
Kapha: dieses Dosha wird mit dem Element Wasser und Erde in Verbindung gebracht.
Es ist die Energie, die für Struktur, Stabilität und der Bildung von Gewebe steht.
Unser Kapha Churna

Unser Kapha Churna ist nicht nur wohlschmeckend, es soll ihren Überschuss an
Kapha Energie nach ayurvedischen Gesichtspunkten ausgleichen und
das Feuer der Verdauung anfachen.
Es lässt sich prima in die Alltagsküche integrieren, passt zu Kartoffeln, Gemüse,
Currygerichte und Eintöpfe und passt gut zu schwer verdaulichen Speisen wie Linsengerichte.