für das richtige Japan Gefühl:

Matchabesen (Cha-sen) und Matchabesenhalter:
Mit dem Matchabesen gelingt es mühelos Matcha cremig zu aufzuschlagen.
Der Chasen ist aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt mit ca. 80 Borsten zu einem Schneebesen gefertigt.
Vor der Verwendung sollte er kurz in warmes Wasser eingeweicht werden, das macht die Borsten weich und flexibel.
Dann kann der Matcha in W- oder M- Bewegungen aufgeschlagen werden, bis eine cremige Schaumschicht entsteht.

Matchadosierlöffel – Chashaku:
Mit dem Chashaku wird das Dosieren vom Matchapulver zum Kinderspiel.
Ein gehäufter Löffel entspricht 1g Matcha.
Der Löffel ist aus weißem Bambus geschnitzt und wird über Wasserdampf in seine Form gebracht.

Matchaschalen: handgefertigte japanische Schalen ergeben das optimale Geschmackserlebnis