Beschreibung
Wie der Name schon vermuten lässt, stammt dieses Salz Zypern und wird im Mittelmeer gewonnen.
Hinter diesem Salz steht ein aufwendiger Gewinnungsprozess. Um die Pyramidenartige Form dieser Salzflocken zu erschaffen wir Sole langsam erhitzt bis kleine Salzwürfel entstehen, die sich an den Kanten verbinden, bis sie schließlich diese Pyramidenform bilden.
Dieses Salz ist nicht nur eine Augenweide, es macht auch Spaß seinen vielfältigen Einsatz zu entdecken.
Es eignet sich hervorragend für Salate, Steaks, Tischsalz und tatsächlich auch für Süßspeisen